Les spécialités d’hiver
Côté Montagne
A partir de septembre 2023
Cuisine savoyarde et des alpages
Côté Montagne vous propose pendant la saison d’hiver différentes spécialités venant des hautes montagnes et des alpages et des Burgers. Côté Montagne vous surprendra et vous régalera de surprise en surprise avec ses fondues savoyardes, ses spécialités fromagères, ses charcuteries de montagne et ses desserts étonnants.
Sa sélection de vins choisis agrémentera vos repas.
Les incontournables
€18,90
Boulets sauce chasseur
Servis avec frites et salade verte
€18,90
€15,90
Steak haché 200gr
Servi avec frites et salade verte
€15,90
€29,50
Pavé de viande sur pierre 300gr
Servi avec frites et salade verte
€29,50
€31,90
Entrecôte à la plancha 350gr
Servi avec frites et salade verte
€31,90
€28,90
Poêlée de scampis
Scampis au beurre d'ail, servis avec frites et salade verte
€28,90
€16,90
Les crousty chicken
Filets de poulet panés, servis avec frites et salade verte
€16,90
Les fondues savoyardes
€25,90
Fondue traditionnelle
Comté, Emmental, Beaufort. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue à l'ail des ours
Comté, Emmental, Beaufort, ail des ours. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue aux herbes de Provence
Comté, Emmental, Beaufort, herbes de Provence.Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue aux cèpes
Comté, Emmental, Beaufort, Cèpes. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue avec moutarde à l'ancienne
Comté, Emmental, Beaufort, moutarde à l’ancienne. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue Paysanne
Comté, Emmental, Beaufort, oignons, lardons. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue provençale
Comté, Emmental, Beaufort, tomates fraîches, ail, oignons, herbes. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue à la truffe
Comté, Emmental, Beaufort, pâte de truffe. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€25,90
Fondue forestière
Comté, Emmental, Beaufort, cèpes, ail des ours. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€49,80
Le duo de fondues
Fondue pour deux personnes a chacun sa saveur à partager. Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€49,80
Les spécialités savoyardes
€19,90
La tartiflette
La fameuse recette traditionnelle cuisinée au vin blanc, avec oignons, lardons et pommes de terre. Gratinée avec son demi-reblochon laitier et salade verte
€19,90
€19,90
Le chausson savoyard
Chausson en pâte feuilletée avec oignons, lardons, cèpes et reblochon. Servi avec salade verte
€19,90
€25,90
La raclette française à volonté
Servie avec charcuterie de montagne et salade verte
€25,90
€19,90
Le gratin savoyard
Pommes de terres, ail, persil, jambon de montagne et raclette gratinée. Servi avec salade verte
€19,90
€19,90
La lasagne savoyard
Lasagnes bolognaise, lardons, oignons et son demi reblochon laitier gratiné. Servi avec salade verte
€19,90
Les reblochons rôtis
€18,90
Le nature
Pommes de terre vapeur, ail, persil, crème et reblochon gratiné servi avec de la charcuterie de montagne et salade verte
€18,90
€19,90
Le cèpe
Pommes de terre vapeur, ail, persil, crème, cèpes et reblochon gratiné servi avec de la charcuterie de montagne et salade verte
€19,90
€19,90
Le Côté Montagne
Pommes de terre vapeur, ail, persil, crème, cèpes, oignons confits et reblochon gratiné servi avec de la charcuterie de montagne et salade verte
€19,90
€19,90
Le truffe
Pommes de terre vapeur, ail, persil, pâte de truffe et reblochon gratiné servi avec de la charcuterie de montagne et salade verte
€19,90
Les Monts d'Or
€22,90
Le classique
Avec du vin blanc et de l’ail. Servi avec des pommes de terre, de la charcuterie de montagne et salade verte
€22,90
€23,90
L'alpage
Avec du vin blanc, de l’ail, des oignons et des lardons. Servi avec des pommes de terre, de la charcuterie de montagne et salade verte
€23,90
€23,90
Le cèpe
Avec du vin blanc, de l’ail et des cèpes. Servi avec des pommes de terre, de la charcuterie de montagne et salade verte
€23,90
€23,90
Le truffe
Avec du vin blanc, de l’ail et de la pâte de truffe. Servi avec des pommes de terre, de la charcuterie de montagne et salade verte
€23,90
€23,90
L'ail des ours
Avec du vin blanc, de l’ail des ours. Servi avec des pommes de terre, de la charcuterie de montagne et salade verte
€23,90
Les burgers
€18,90
Burger classique
Bun, steak haché 200 gr pur boeuf, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, sauce burger, galette de pommes de terre, cheddar
€18,90
€19,90
Bacon burger
Bun, steak haché 200 gr pur boeuf, bacon, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, sauce burger, galette de pommes de terre, cheddar
€19,90
€18,90
Chicken burger
Bun, filets de poulet panés, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, sauce burger
€18,90
€22,90
Cannibale burger
Bun, double steak haché 200 gr pur boeuf, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, sauce burger, double cheddar, double galette de pommes de terre
€22,90
€21,90
Le Côté Montagne
Bun, steak haché 200 gr, salade, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce burger, galette de pomme de terre, fromage à Raclette, Bacon
€21,90
€19,90
Le Farmer
Bun, filets de poulet panés, salade, tomates, oignons, bacon, fromage à Raclette, sauce burger
€19,90
Les pizzas (Uniquement à Francorchamps)
€10,90
Margherita
Tomates, mozzarella
€10,90
€12,50
Prosciutto
Tomates, mozzarella, jambon
€12,50
€13,00
Hawaïenne
Tomates, mozzarella, jambon, ananas
€13,00
€13,00
Salami
Tomates, mozzarella, chorizo
€13,00
€14,50
Paysanne
Tomates, mozarella, chorizo, poivrons
€14,50
€15,50
4 fromages
Tomates, mozarella, gorgonzola, mascarpone, parmesan
€15,50
€13,90
4 saisons
Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, oignons
€13,90
€14,90
Napoli
Tomates, mozzarella, anchois, olives, câpres
€14,90
€14,50
Arlequin
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, olives
€14,50
€16,90
Parma
Tomates, mozzarella, jambon de parme, roquettes
€16,90
€13,90
Sole Mio
Tomates, mozzarella, jambon, œuf
€13,90
€16,00
Salmone
Tomates, mozarella, saumon, oignons
€16,00
€16,90
Scampis
Tomates, mozzarella, scampis, ail, roquettes
€16,90
€16,90
Fruits de mer
Tomates, mozzarella, fruits de mer, ail
€16,90
€13,50
Bolognaise
Tomates, mozzarella, sauce bolognese
€13,50
€17,90
Merguez
Tomates, mozzarella, merguez
€17,90
€16,50
Chicken
Tomates, mozzarelle, poulet
€16,50
€16,50
Végétarienne
Tomates, mozzarella, aubergines, artichauts, poivrons, oignons, champignons
€16,50
€16,50
Thon
Tomates, mozzarella, thon, oignons
€16,50
€16,90
Parmigiana
Tomates, mozzarella, aubergines, roquettes, jambon
€16,90
€16,90
Chef
Tomates, mozzarella, jambon, salami, champignons, olives, oignons, anchois
€16,90
€16,90
Chèvre
Tomates, mozzarella, chèvre, champignons, oignons
€16,90
€16,90
Carbo
Tomates, mozzarella, lardons, champignons, oeuf, oignons
€16,90
€16,90
Calzone
Tomates, mozzarella, humeur du chef
€16,90
€16,90
Savoyarde
Crème, pommes de terre, lardons, oignons, fromage à raclette
€16,90
Côté desserts
€8,50
Moelleux au chocolat mi-cuit
Maison
€8,50
€8,50
Dame blanche
Au chocolat maison
€8,50
€8,50
Dame noire
€8,50
€8,50
Brésilienne
€8,50
€9,50
Coupe du skieur
Sorbet citron, génépi
€9,50
€8,50
Vacherin royal
Glace amande, sorbet framboise
€8,50
€8,50
Nougat glacé
€8,50
€2,00
/
€3,50
/
€5,00
Glace 1, 2 ou 3 boules
€2,00
/
€3,50
/
€5,00
€8,50
Dessert du moment
€8,50
€7,50
Crème brulée vanille
€7,50
€8,50
Crème brulée Génepi
€8,50
€9,50
Profiteroles
€9,50